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肉加工出哪些产品(肉制品有哪些种类?)
肉加工产品包括: 火腿:将猪肉或牛肉经过腌制、发酵等处理后,再进行烟熏或烘烤制成的一种肉制品。 香肠:将肉馅填充在肠衣中,经过调味、灌制、煮熟等工艺制成的一种肉制品。 腊肉:将猪肉或牛肉经过腌制、晾晒等处理后,再进行烟熏或烘烤制成的一种肉制品。 烤肉串:将肉切成小块,串在竹签上,经过烤制、调味等工艺制成的一种肉制品。 肉丸子:将肉馅填充在面团中,经过揉搓、成型、煮制等工艺制成的一种肉制品。 肉脯:将肉切成薄片,经过腌制、烘干等工艺制成的一种肉制品。 肉干:将肉切成薄片,经过脱水、烘干等工艺制成的一种肉制品。 肉松:将肉切成细丝,经过炒制、烘干等工艺制成的一种肉制品。 肉饼:将肉馅填充在面皮中,经过煎制、调味等工艺制成的一种肉制品。 肉卷:将肉馅填充在面皮中,经过卷制、煎制等工艺制成的一种肉制品。
 留着泪笑你 留着泪笑你
肉加工产品种类繁多,包括但不限于以下几种: 香肠:如火腿肠、腊肠、烤肠等。 肉丸:如猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸等。 肉饼:如猪肉饼、牛肉饼、鸡肉饼等。 肉串:如烤肉串、烤鱼串、烤蔬菜串等。 肉片:如猪肉片、牛肉片、鸡肉片等。 肉丝:如猪肉丝、牛肉丝、鸡肉丝等。 肉丁:如猪肉丁、牛肉丁、鸡肉丁等。 肉块:如猪肉块、牛肉块、鸡肉块等。 肉馅:如猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅等。 肉皮:如猪皮、鸡皮等。 肉骨:如猪骨、鸡骨等。 肉干:如牛肉干、猪肉干、鸡肉干等。 肉脯:如猪肉脯、牛肉脯、鸡肉脯等。 肉松:如猪肉松、牛肉松、鸡肉松等。 肉罐头:如火腿罐头、腊肉罐头、鸡肉罐头等。 肉汤:如清汤、红烧肉汤、炖肉汤等。 肉酱:如番茄肉酱、蘑菇肉酱、素食肉酱等。 肉汁:如肉汁饮料、肉汁调味料等。 肉冻:如肉冻制品、肉冻糖果等。 肉糕:如肉糕糕点、肉糕饼干等。
 春风吹又生 春风吹又生
肉加工产品主要包括以下几类: 肉类制品:如火腿、香肠、培根、烤肉等。 禽类制品:如鸡肉丸、鸭肉丸、鹅肉丸等。 海鲜制品:如鱼丸、虾丸、蟹肉棒等。 素食制品:如素肉、素肠等。 其他肉制品:如肉干、肉脯、肉松等。

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