中餐食谱:家常川菜——水煮肉片 - 高考资讯网

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川菜家常菜谱1000例

川菜家常菜谱1000例麻婆豆腐材料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、鸡精、豆芽、辣椒粉。作法：将豆腐切成块，水烧开后加入豆腐焯水备用。锅内放油，爆香葱、姜、蒜，加入牛肉末煸炒至变色，加入豆瓣酱继续煸炒，加入豆芽和豆腐块，加水煮沸后加盐和鸡精调味，撒上辣椒粉即可。... 查看全文

想放下

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2024-11-18
食谱大全及做法

米饭鸡蛋饼（1）材料：鸡蛋2个，剩米饭半碗，白糖少许。（2）做法：准备好鸡蛋、米饭、白糖。（3）鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。（4）把剩米饭倒入蛋液里。（5）搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。（6）平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。（7）底部煎熟即可。... 查看全文

柠檬味的菇凉

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2024-11-18
川菜点菜食谱

烧白、鱼香肉丝、麻婆豆腐、水煮鱼《麻辣鱼》、回锅肉《咸煎肉》、毛血旺《荤豆花》、在炒两到三个素菜就可以了。不用提前订。... 查看全文

亡心°

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2024-11-18

问题大全
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