四川高考蒲江美食攻略:四川蒲江县美食?

︶ㄣ读不懂你

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蒲江县美食有稻香鸭、风味猪蹄、家钰烧鹅、豆花黔鱼、鲜椒乌鱼花、胖鱼头等。稻香鸭：将鸭子用稻草、蒲草烟熏至茶色，配上辣椒酱、菜籽油等烹饪而成，色泽金黄、肉质细嫩、烟香浓郁。风味猪蹄：以猪蹄为原料，配以十几种香料烧制而成，色泽鲜亮、椒香馥郁、入口爽滑、老少皆宜。

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软蛋

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还有众多旅游景点等待探索。蒲江的美食特色主要体现在辣子鸡、水煮鱼、回锅肉等经典川菜上，而秘制腌面、盐水面等小吃更是让人回味无穷。其中，肥肠鸡和甜皮鸭是当地的标志性美食，而老街鸭肠鸡则是肥肠鸡的佼佼者。

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黙写你の柔情

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稻香鸭、家钰烧鹅、豆花黔鱼等是蒲江不得不尝的特色美食。蒲江县属于成都市管辖，位于成都、眉山、雅安三市交汇处，有“绿色蒲江·生态新城”之美誉。另外，腊肉是四川地区比较常见且受欢迎的美食，而蒲江的老腊肉是当地地道绿色健康食之一。

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紫薇児

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蒲江杂柑，集多种柑橘品种之长，口感丰富多样，是水果爱好者的福地。肥肠火锅，蒲江特色美食之一，以其独特的口味和丰富的食材，吸引着众多食客。白菜豆腐乳，传统发酵食品，口感独特，是餐桌上一道不可多得的美味。钟水饺，以肉馅和独特的调料制作，皮薄馅大，口感鲜美，是川菜中的经典。

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冰海恋雨

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钟水饺，四川水饺的代表，初创于成都荔枝巷钟少伯开的协森茂。由于饺子皮薄、料精、馅嫩、味鲜，为其它同行不及，遂打出荔枝巷钟水饺的招牌，沿用至今，蜚声远扬。蒲江丑柑，四川成都蒲江的特产。最早于2000年引入四川省蒲江县种植，2003年蒲江县实现了不知火单株挂果5公斤以。

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