牛蒡煮汤怎么煮

泛滥

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1. 将牛蒡削皮，切成适当大小的块状。2. 排骨放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。3.烧一锅开水，放入焯过水的排骨，加入适量的料酒和姜片，煮沸撇去浮沫。4.将牛蒡块加入汤锅中，调至中小火慢炖煮约1小时，直到排骨煮烂烂烂烂。5.最后加入盐调味，根据个人口味可以适量添加其他调料。

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薄暮知秋

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牛蒡去皮，切丝片；然后萝卜切片或切丁，量比牛蒡少；可加一棵小青菜；可放1到2个香菇，香菇切两半或者切丁。接着开始煮汤，牛蒡、萝卜、香菇放进去，水量按自己煮汤的习惯就行，放盐（适量，尽量偏淡），煮沸后放青菜，小火熬上15分钟左右。

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纠缠不休。

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将土鸡洗净。牛蒡去皮切成块，泡入水中（牛蒡的氧化速度比莲藕还要块。不过颜色变黑也别担心，因为煲汤之后，牛蒡的颜色也肯定不是白色的）锅中到入水大火煮沸后，放入鸡焯烫至变色后捞出，锅中的水倒掉不要。

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无对象

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1）牛蒡洗净，用刀轻轻刮掉一层皮，斜切半厘米片状；（2）白萝卜和红萝卜洗净，去皮，切块；（3）毛豆洗净，稍浸泡备用；（4）将所有材料放入锅中，加入6碗水大火煮沸，转中小火煲30分钟，下少许盐调味，连汤渣食用。烹制材料：3~4人份。牛蒡萝卜汤的功效：清热利湿、健脾益胃、清肠美肌。

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拿爱回应我

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1.把大白萝卜与牛蒡及马铃薯一起去表层皮冲洗干净切块。2.在不锈钢汤锅里注入大约三分之二的食水，放上电磁炉。3.预先用武火把汤煮热，将以上的已经处理好的食材全投入热水锅里。4.用文火加盖煲以至汤滚盖跳15分钟。5.把汤勺把汤上面那最上面的泡沫彻底隔弃掉即可出锅。

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唯有自己强大

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准备食材：将鸡肉清洗干净，去除多余的脂肪和皮，然后切成适口的块状。牛蒡根去皮，切成厚片或段。老姜切片，大葱切段，备用。汆烫鸡肉：在锅中加入足够的水，放入鸡块，大火烧开后撇去浮沫，煮约3-5分钟，然后捞出鸡块，用清水冲洗干净，去除血水和杂质。

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